Основы управления и задачи

Предпринятые меры

• Была завершена оценка жизненного цикла для всех категорий нашей продукции;
• «Нестле» приступила к проектированию экодизайна, называемого EcodEX, который планируется использовать для поддержания экологической устойчивости в рамках всей производственно-сбытовой цепочки;
• Благодаря Инициативе по поддержке экологически устойчивого сельского хозяйства «Нестле» (SAIN) и непрерывной реализации наших программ аудита и контроля в рамках ответственного подхода к подбору поставщиков продолжается внедрение передового опыта в сфере экологической безопасности;
• В этом году были реализованы 36 проектов в рамках Инициативы по энергосбережению. При этом инвестиции составили в общей сложности 82 миллиона швейцарских франков, а выбросы CO2 и его эквивалентов были снижены на 173 тыс. тонн;
• Утвержден общий объем инвестиций в улучшение экологической обстановки на наших предприятиях по всему миру, который составит более 120 миллионов швейцарских франков;
• Дан старт Инициативе под названием «Что скрывается за этикеткой» (Beyond the Label initiative), целью которой является предоставление потребителям более полной информации о наших продуктах;

Вызовы, с которыми нам пришлось столкнуться

• Чтобы помочь потребителям лучше понять экологические воздействие пищевых продуктов, мы постоянно расширяем и дополняем предоставляемую покупателям экологическую информацию о наших продуктах, полученную на основе научных данных;
• Процесс принятия решений должен быть подкреплен постоянно обновляемыми результатами научных исследований, направленных на выработку четкого понимания природных явлений. Мы постоянно расширяем нашу научную базу за счет собственных исследований и использования внешних разработок;
• Процесс обеспечения поставок сырья подчиняется нашим строгим требованиям к защите окружающей среды. Мы отдаем предпочтение тем поставщикам, которые непрерывно работают над повышением эффективности и улучшением экологических показателей своей деятельности;
• Важнейшей проблемой является безотходное производство и прекращение захоронения отходов. Во многих странах отсутствует надлежащая утилизационная инфраструктура, что в первую очередь касается вредных отходов;
• Обеспечение устойчивого роста при условии постоянно возрастающего дефицита воды;

Результаты нашей работы

• В рамках Инициативы по поддержке экологически устойчивого сельского хозяйства «Нестле» (SAIN)  были реализованы проекты в 46 странах, включая Бразилию, Эквадор и Кению;
• Был проведен аудит 2 261 компании-поставщика первой величины;
• В 2012 г. было приобретено 80% сертифицированного стойкого пальмового масла. При этом 13% составляет масло с отслеживаемым происхождением, сертифицированное RSPO (Круглым столом по экологичному пальмовому маслу), а 67%   масло с сертификатами GreenPalm;
• Было введено в действие Руководство по ответственному подбору поставщиков в сфере молочной промышленности, а также применительно к рыбе и морепродуктам, мясу и птице;
• С 2002 г. были вдвое сокращены непосредственные выбросы парниковых газов в расчете на тонну готовой продукции;
• С 2002 г. было сокращено на 38% потребление электроэнергии в расчете на тонну готовой продукции;
  • В настоящее время уже 39 наших предприятий в мире имеют нулевые объемы отходов, передаваемых на захоронение;
• По состоянию на конец 2012 г. 418 предприятий, 130 сбытовых баз и 24 исследовательских центра получили сертификаты ISO 14001:2004;
• Из нашей производственной деятельности было изъято более 92% охладителей с высоким потенциалом, способствующих глобальному потеплению и истощению озонового слоя;
• В рамках европейских транспортных операций компания «Нестле» перешла с автомобильного на железнодорожный и морской виды транспорта, что позволило снизить выбросы CO2 и его эквивалентов в 2011 г. примерно на 5300 тонн;
• При производстве упаковки используется 27% материалов, прошедших вторичную переработку;

Внешнее признание

• В 2012 г. компания «Нестле» заняла первое место в рейтингах Disclosure Leadership Index (Индекс раскрытия информации о выбросах парниковых газов) и Carbon Performance Leadership Index (Индекс результативности сокращения выбросов парниковых газов);
• В соответствии с классификацией компании RobecoSAM, «Нестле» была включена в так называемый Серебряный класс, получив наивысшее количество баллов среди производителей продуктов питания в таких категориях индекса SAM–DJSI за 2012 г., как стратегическая деятельность по борьбе с изменением климата, политика и система управления в области охраны окружающей среды, экологически чистая упаковка, а также борьба с загрязнением и истощением водных ресурсов;
• Компания «Нестле» была включена в «Список 100 наиболее социально ориентированных корпораций в мире» по версии канадского издания «Corporate Knights»;
• В 2012 г. «Нестле» получила приз под названием «Трек 1», присужденный Программой филиппинского экологического партнерства (PEPP) за «Превосходные результаты в области охраны окружающей среды», продемонстрированные на нашем предприятии в Пулилане и оптовой базе в Кагаяне (Филиппины);