«Разговор о правильном питании» за школьной партой
В преддверии Дня учителя 4 октября в Самарском институте повышения квалификации работников образования (ГАОУ СИПКРО) состоялся пресс-брифинг на тему «Формирование культуры питания школьников» в рамках образовательной программы «Разговор о правильном питании».
В пресс-брифинге приняли участие главный специалист управления начального, основного, среднего общего образования и информационного обеспечения департамента образования городского округа Самара Наталья Владимировна Румянцева, доцент кафедры детских болезней Самарского государственного медицинского университета, кандидат медицинских наук Галина Юрьевна Порецкова, проректор по научной работе Самарского института повышения квалификации работников образования Лариса Юрьевна Панарина, старший научный сотрудник Института возрастной физиологии РАО, руководитель проекта «Разговор о правильном питании» Александра Германовна Макеева, координатор программы «Разговор о правильном питании» в Самарской области Наталья Вениаминовна Герасименко, менеджер по корпоративным вопросам филиала ООО «Нестле Россия» в Самаре Екатерина Викторовна Бурцева.
«Разговор о правильном питании» – уникальная образовательная программа для детей, основная цель которой – формирование у детей культуры питания как составляющей здорового образа жизни. Разработка программы была осуществлена по инициативе компании «Нестле Россия» Институтом возрастной физиологии Российской академии образования – ведущим научным учреждением России, занимающимся вопросами развития детского организма, сохранения и укрепления здоровья подрастающего поколения. Руководитель авторского коллектива – директор Института, академик Российской академии образования Российской Федерации Марьяна Михайловна Безруких. Реализация программы осуществляется при поддержке Министерства образования и науки РФ.
Программа работает в школах и детских садах России с 1999 года. Ежегодно в ней принимает участие более 700 000 детей и подростков в возрасте от 6 до 14 лет. Участниками программы стали уже более 4 500 000 миллионов детей из 37 регионов России.
Самарская область присоединилась к проекту в 2000 году. 12 лет назад в нем принимали участие преимущественно школы города Самары и Тольятти. Сегодня география проекта охватывает все районы Самарской области. Проект сразу заинтересовал педагогов, и число участников программы ежегодно росло: с начала реализации проекта оно увеличилось с 2000 до 20000 человек. Сегодня программа успешно проходит в 299 общеобразовательных учреждениях региона. Среди участников проекта – как общеобразовательные школы, так и гимназии и лицеи, коррекционные учреждения, интернаты, дошкольные образовательные учреждения.
В рамках проекта в Самарской области регулярно проводятся мастер-классы, конференции, на которых происходит обмен опытом в реализации программы «Разговор о правильном питании».
Галина Юрьевна Порецкова, доцент кафедры детских болезней Самарского государственного медицинского университета, кандидат медицинских наук: «Большую часть заболеваний желудочно-кишечного тракта у детей составляют функциональные нарушения, вызванные неправильной организацией питания. Мы очень рады тому, что появилась образовательная программа «Нестле» «Разговор о правильном питании», которая дает руководство к действию как педагогам, так и родителям».
«Разговор о правильном питании» – пример эффективного сотрудничества науки, власти и бизнеса. Постоянная поддержка со стороны компании «Нестле Россия» – важное условие эффективной работы и развития проекта. «Благодаря такой поддержке с каждым годом увеличивается число школьников, которые смогли освоить правила здорового питания. Таким образом, компания вносит свой вклад в решение серьезной социальной задачи – воспитание здорового поколения», – подчеркнула Александра Германовна Макеева, руководитель проекта «Разговор о правильном питании», старший научный сотрудник Института возрастной физиологии РАО.